DanziMedia : 교육과 콘텐츠가 세상을 바꾼다

경상북도 음식문화홈페이지 ‘www.gbfood.go.kr’ 개설 http://www.gbfood.go.kr 경상북도는 최근 온라인을 이용한 지역음식정보의 의존율이 높아지고 주 5일 근무제와 전국 1일 교통망에 의한 경북 방문객의 증가에 따라 경북을 찾는 이들에게 지역의 다양한 맛과 갖가지 음식들에 얽힌 다채로운 이야기를 알리기 위하여 경상북도 음식문화홈페이지인 ‘경북e맛’을 개설한다고 밝혔다. 경북 속 음식이야기, 테마 속 음식이야기, 경북의 대표음식점, 경북식품박람회, 식품안전정보 등의 메뉴로 크게 구성되어 있는데, 특히 문경의 오미자와 약돌한우가 어우러진 “문경약돌한우오미자떡갈비” 등과 같은 지역의 특산물을 이용한 다양한 음식과 경북전통의 고(古)조리서인 수운잡방과 음식디미방에 얽혀있는 이야기들을 소..

이슈&화제 2010. 10. 7. 13:45

휴대폰 속에 삼겹살이 지글지글, 모바일게임 '삼겹살타이쿤' 출시 환절기 건강이나 황사대비에 안성맞춤이었던 삼겹살이 무더운 여름철 피로 및 기력회복에 으뜸인 영양식으로 인기를 얻고 있다. 하지만 이제 삼겹살을 먹는 것에서 벗어나 직접 삼겹살 집을 차려보는 것은 어떨까? 물론 현실이 아닌 핸드폰 속에서 삼겹살 집을 창업해보는 것이다. ㈜레몬이 퍼블리싱하고 ㈜빠이어엔터테이먼트가 개발한 모바일게임 ‘삼겹살 타이쿤’이 출시된다. 모바일게임 ‘삼겹살 타이쿤’은 가장 친근하며 대중적인 삼겹살 및 재료를 다듬고 굽고 서빙까지 하며 삼겹살집을 운영하는 방식의 ‘타이쿤’ 게임이다. ‘주방게임’과 ‘홀게임’의 2가지 아케이드적인 메인게임을 즐기며 음식재료 다듬기부터 음식재료 굽기, 서빙까지 성공적인 삼겹살집을 운영하며 스토..

이슈&화제 2010. 8. 10. 11:19

광주시립민속박물관(관장 서종환)은 오는 21일부터 5월30일까지 10주동안 ‘문화예술의 고장Ⅵ-우리음식’을 주제로 제14기 광주민속박물관대학을 운영한다. 매주 토요일 오후2시부터 5시까지 진행되며 우리 음식을 지역과 분야별로 나누고, 전라도 음식의 집중탐구와 산업화·세계화 가능성을 살펴본다. 모집인원은 접수순 100명 이내고 수강료는 무료다. 수강신청은 직장인, 주부, 대학생 등 일반시민 누구나 가능하며 오는 18일까지 전화(학예연구실 521-9041)와 홈페이지(http://gjfm.gicity.net) 등을 통해 등록하면 된다. 이번 주제인 ‘우리음식’은 시립박물관이 예향 광주에 대한 이론적 배경 등을 파악하기 위해 진행하는 ‘예향탐구’ 기획시리즈 가운데 네 번째 주제로 지역의 정체성을 조명할 수 있..

이슈&화제 2009. 3. 7. 14:02