CJ푸드빌 뚜레쥬르, 이색 창업설명회 ‘창업 토크쇼’ 주최

CJ푸드빌의 뚜레쥬르에서 정기적으로 진행되는 사업설명회 틀에서 벗어나 실제 운영중인 점포에서 상담을 받는 체험형 설명회인 ‘뚜레쥬르 창업 토크쇼’를 주최한다.

이 설명회는 매주 목요일 오전 11시 CJ제일제당센터 본사에서 진행되는 정기설명회와는 차별화된 내용으로, 시간적 지리적인 문제로 본사 정기설명회에 참가하기 어려운 사람들을 위해 특별히 마련된 자리다.

지난해부터 지속적으로 진행해오고 있는 뚜레쥬르의 창업토크쇼는 전문적인 창업 컨설팅 등과 연계하여 창업준비부터 성공 단계까지 다양한 지원을 하고 있으며, 해당 토크쇼를 통해 직접 오픈한 매장도 있다.

CJ푸드빌 측에 따르면, 최근 자영업자 600만 시대를 맞이하여 창업과 폐업이 반복되는 악순환을 최소화 시키기 위한 대안으로 실제 매장의 운영상태를 확인하고 창업하는 것을 돕기 위해 실시하는 창업 상담형식의 토크쇼라고 밝혔다.

창업몰 경제연구소 윤인수 팀장은 “성공한 자영업자 배출과 일자리 창출의 해법을 위해서, 잘 준비된 창업교육과 실제 매장 방문 체험이 필수 절차로 인식되고 있다”며 “제과점 창업을 고려한다면 이러한 창업설명회를 잘 활용하는 것을 권한다”고 말했다.

뚜레쥬르 창업토크쇼는 5팀 이내로 접수를 받아 운영하는 형태로 1:1 창업상담이 가능하며, 상담 후 지역 담당자와 즉시 현장 방문을 할 수 있어, 매장 개설이 속도감 있게 진행될 수 있는 장점이 있다.

토크쇼에서는 상권에 입점할 때의 창업 과정, 주의점, 요구사항 외에도 다양한 관점에서의 장단점 등을 소개하는 등, 예비창업자들과 업종 전환자들에게 필요한 정보들을 가감 없이 제공할 예정이다.

사업 설명회 후에는 실제 운영 중인 매장의 현장을 확인할 수 있는 매장투어가 진행된다. 특히 신사역점은 가맹점과 매우 흡사한 형태로 구현되었기에 실제 가맹의 롤모델 역할을 맡고 있으며, 매장 투어 시에는 주방설비, 제품진열 및 매장형태, 운영방법 등 매장에 관한 자세한 설명을 들을 수 있다.

이번에 진행되는 뚜레쥬르 창업 토크쇼는 현재 홈페이지(www.tlj.co.kr) 및 뚜레쥬르 창업센터 전화문의 (02-6740-4566)를 통해 예약 접수를 받고 있으며, 참가자들에게는 갓 나온 빵과 음료가 제공된다.

뚜레쥬르 창업토크쇼 프로그램 안내
14:00 – 14:15 프로그램 소개
14:15 – 15:00 뚜레쥬르 사업설명회 및 질의응답
15:00 - 15:30 매장체험